高島屋限定・家庭の味わいおせち「和三段重」
【関東・関西・岡山・鳥取島根地域お届けおせち】
家庭料理ならではの温かな味わいを、家族皆でいただきたい三段重。幸せな笑顔がこぼれる家庭料理の味わい
おせち料理は一年に一度の出会いの味。縁起やいわれを知ることで、先人の知恵に感謝をしながらいただく年始めのごちそうです。新しい年の健康と無事を祈りながら、家族皆で笑顔で味わいたいものです。
30余年以上にわたっておせち料理を作り続けている、料理研究家松本忠子さんの献立をもとに、家庭の味わいおせちを三段重でご用意いたしました。
一の重は祝い肴三種を中心に、二の重は数々のお煮しめ、三の重にはどの世代にも人気のお料理を。ごはんのおかずや酒肴になる品々が盛り込まれています。
【献立・一の重】
●田作り ●昆布巻 ●厚焼玉子 ●海老の養老煮 ●いくら・ゆず釜(紅白なます) ●紅白かまぼこ ●栗きんとん ●黒豆 ●数の子
【献立・二の重】
●れんこん源平煮/椎茸のうま煮●日の出人参/筍うま煮●里芋白煮/手綱こんにゃく/絹さや/梅人参●くわいのうま煮/花ゆり根/菜の花●裏白椎茸●ごぼうのうま煮/玉こんにゃくの照り煮
【献立・三の重】
●ミートローフ/はまぐりの寿焼き●豚の香り煮/鶏つくね/かに茶巾蒸し/宝来揚●鰆の西京焼き/鮭の西京焼き/笹小鯛竜皮巻き/杏の蜜煮/はじかみ●和牛ローストビーフ/味噌松風(全34品)
お値段 |
36,720円(税込) |
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容 量 |
2〜3人前(全34品) |
お届け日 |
2018年12月31日(月) |
消費期限 |
2019年1月1日 |
配送方法 |
冷蔵状態で、重箱に盛り付けてお届け |
お重内寸サイズ |
18.9cm x 18.9cm x 高さ5.0cmx3段 |
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