高島屋おせち 

京都<千寿閣>おせち料理「与段重」

【全国配送のおせち】

 

京都の格式と伝統を継承し、四季折々の素材を贅沢に使った滋味豊かな京の料亭の味をお楽しみいただけます。

 

  • 京都洛北の日本庭園「しょうざん」に佇む、和・洋・中華の名店からお届けするおせち料理です。
  •  

  • ロブスターに日の出蒲鉾や金柑甘露煮を盛り込んだ壱の重をはじめ、三色しんじょうや笹小川など、おいしい彩りを各段にあしらった華やぎ溢れる全61品の与段重です。

 

 

 

 

【献立・壱の重】
バイ貝旨煮串・白梅餅・紅梅餅・くるみ甘露煮・日の出蒲鉾・白花豆・ボイルロブスター・鮑煮・金柑甘露煮・つぶ貝松前漬・味付数の子・真鱈の子旨煮・合鴨スモーク

 

【献立・弐の重】
伊達巻・日向夏いんろう・田作り・こはだ粟漬・まぐろ角煮・海鮮つみれ・祝い海老・ひろうす含め煮・葵しんじょう・鶏三色巻・若桃甘露煮・三色しんじょう

 

【献立・参の重】
黒豆金箔・鶏塩麹焼・網笠柚子・紅かまぼこ・白かまぼこ・笹巻麩黒ごま餡・梅百合根・いくら醤油漬・サーモントラウトといくらの糀漬・ぶり照焼・あしらい空豆・小鯛ひしお焼・笹小川・大根彩り漬・栗甘露煮・渋皮栗甘露煮・きんとん

 

【献立・与の重】
鳴門金時芋レモン煮・姫くわい松笠含め煮・きのことブロッコリーのバジルマリネ・てまり湯葉巻・粟麩含め煮・蓬麩含め煮・筍土佐煮・一口昆布巻・梅麩含め煮・の巻ほうれん草含め煮・の巻海老含め煮・小松菜と揚げの煮物・蓮根煮・椎茸旨煮・海老しんじょう・たたき牛蒡・本しめじ旨煮・梅人参含め煮・青唐辛子の甘辛煮(全61種)

 

 

【商品内容】

お値段

32,400円(税込)

容 量

4〜5人前(全61品)

お届け日

2017年12月30日(土)

賞味期限

冷凍で2018年1月31日

配送方法

冷凍状態で、重箱に盛り付けてお届け

お重内寸サイズ

18.9cm x 18.9cm x 高さ4.1cmx4段

 

 

 

↓↓京都・千寿閣のおせち料理「与段重」の詳細・ご注文は↓↓

関連ページ

京都・しょうざんおせち三段重「恭賀」
高島屋通販限定かつバイヤーズベストコレクションのしょうざんおせち三段重「恭賀」を紹介するサイトです。雅な彩りと洗練された味わいを楽しめるおせちです。
京都・紙屋川おせち料理「三段重」
京都の清流「紙屋川」からその名をとった京料理店の品格ある味に加えて、おもてなしの心意気がこもったおせち料理を紹介しています。
京都・千寿閣おせち料理三段重「衣笠」
京の伝統と格式をお継承し、四季折々の素材を贅沢に使用した千寿閣の繊細な味わいをお重にした三段重の「衣笠」を紹介しています。